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Vins, champagnes, spiritueux et produits normands chez Bruno Poitier, votre caviste à Caen

Au fil des ans, votre caviste a su évoluer son offre pour répondre aux attentes des clients de plus en plus exigeants. En plus de la vente, il propose dorénavant des séances de dégustation. À Caen, Bruno Poitier vous invite à découvrir des produits locaux, vins, champagnes et spiritueux.

La Cave Saint Jean

La Cave Saint-Jean, caviste proposant ses produits à Caen, près d’Hérouville-Saint-Clair et Bayeux

La « Cave de Saint-Jean » a ouvert ses portes en décembre 2014. La boutique est gérée par un passionné, Bruno Potier. Situé au 20 rue Saint Jean 14000 Caen, ce commerce est ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 13h et de 15h à 19h30. Le souci de la qualité pousse Monsieur Potier à privilégier les produits artisanaux. Ses bouteilles de vin sont directement fournies par les artisans de la ville.

Aujourd’hui, ce caviste travaille seul. Il propose à ses clients du vin, du champagne et des spiritueux ainsi que des produits de terroir qui font la fierté de la région. Parmi les produits normands que vous trouverez chez votre caviste, il y a le cidre et le vinaigre de cidre, la poirée, l’homo, le calvados et la bière normande. Au rayon épicerie fine, vous trouverez de nombreuses spécialités du coin, notamment des terrines de la mer et de la terre.

Les produits de La Cave Saint-Jean sont proposés aux particuliers et aux professionnels. Les particuliers se composent principalement de personnes âgées entre 28 et 80 ans. Par ailleurs, votre caviste se veut être un partenaire privilégié des restaurants, des bars et des brasseries. Actuellement, Monsieur Potier collabore avec deux bars/brasseries et un restaurateur local.

Jusqu’ici, le vin demeure le produit le plus demandé auprès de votre caviste. Afin de rassurer les clients quant à la qualité des produits et initier les novices, Bruno Poitier propose également des séances de dégustation sur les produits spiritueux et les produits normands, et des conseils pour les clients résidant à Caen et aux alentours.

Séances de dégustation et achat chez un caviste pour s’assurer de la qualité des produits

Quand on parle de qualité, un achat effectué chez un caviste est plus avantageux que celui effectué en grande surface. En matière de vins, par exemple, le caviste est mieux placé pour guider le choix du client souvent perdu au milieu des cuvées de toutes les appellations. De plus, le client a accès aux cuvées rares, quasi absentes sur les rayons des supermarchés, de quoi ravir les plus exigeants. Votre caviste à Caen privilégie ainsi des vins issus d’une variété du terroir normand. Grâce à un partenariat avec les vignerons, il est en mesure de proposer des produits de qualité.

La dégustation constitue un autre atout de votre caviste, ce qui n’est pas toujours possible en magasin. La dégustation participe à la mise en confiance du client. Venir chez un caviste, c’est également bénéficier d’un accueil personnalisé. Monsieur Poitier mise sur ce point en étant toujours attentif aux besoins des clients. Par passion pour les bons produits de la Normandie, il garantit à ses clients des moments de partage et de convivialité. Ainsi, les découvertes gustatives et la satisfaction des sens sont à l’honneur avec les produits de l’épicerie fine de La Cave Saint-Jean. Ce commerce est ouvert aux clients à Caen, près d’Hérouville-Saint-Clairet Bayeux.

Profitez des bons vins et des meilleurs produits de la Normandie à la Cave Saint-Jean.

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La Cave Saint Jean

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